ÐÑ Ð»ÑбиÑе гоÑовиÑÑ Ð¸ ÑаÑÑо ÑÑалкивалиÑÑ Ñ ÑиÑÑаÑией, когда Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð±Ð»Ñда не Ñ Ð²Ð°Ñило 1-2 ингÑедиенÑов, Ñади коÑоÑÑÑ Ð¿ÑиÑлоÑÑ Ð¸Ð´Ñи в магазин? Ð¡ÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ð¼Ñ ÑаÑÑкажем вам о 20 ÑнивеÑÑалÑнÑÑ Ð¿ÑодÑкÑÐ°Ñ , коÑоÑÑе иÑполÑзÑÑÑÑÑ Ð² пÑигоÑовлении болÑÑинÑÑва блÑд и поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð²ÑÑÑÑÐ°Ñ Ð²Ð°Ñ Ð² лÑбÑÑ ÑкÑÑÑеннÑÑ Ð¸ не оÑÐµÐ½Ñ ÑиÑÑаÑиÑÑ Ð½Ð° кÑÑ Ð½Ðµ.
1. ЯйÑа
ÐÑÑоÑник белка и болÑÑого колиÑеÑÑва микÑоÑлеменÑов — ÑйÑа Ñами по Ñебе Ñже еда, но Ñакже Ð²Ð°Ð¶Ð½Ñ Ð¸ в каÑеÑÑве ингÑедиенÑа Ð´Ð»Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ Ð´ÑÑÐ³Ð¸Ñ Ð±Ð»Ñд. РпÑинÑипе ÑÑÑдно пÑедÑÑавиÑÑ Ð½Ð°ÑÑ ÐºÑÑ Ð½Ñ Ð±ÐµÐ· ÑиÑ, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¿Ð¾Ð·Ð°Ð±Ð¾ÑÑÑеÑÑ Ð¾ Ñом, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð½Ð¸ вÑегда лежали в ваÑем Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике.
2. ÐÑка
С мÑкой Ð²Ñ ÑможеÑе пÑигоÑовиÑÑ Ð±ÑÑÑÑо Ñе же лепеÑки или пиÑожки, еÑли дома законÑилÑÑ Ñ Ð»ÐµÐ±. ÐÑоме Ñого, она Ð²Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ñ Ð² ÑоÑÑав Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ ÑоÑÑов и даже ÑÑпов в каÑеÑÑве загÑÑÑиÑелÑ.
3. ÐвÑÑнка
ÐÑо лÑÑÑий завÑÑак, оÑобенно Ñ ÑоÑки зÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ñкономии вÑемени и полÑÐ·Ñ Ð´Ð»Ñ Ð²Ð°ÑÐ¸Ñ Ð¶ÐµÐ»Ñдка и киÑеÑника. Также овÑÑнÑе Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÑÑ ÑиÑоко иÑполÑзÑÑÑ Ð² вÑпеÑке и даже ÑмÑзи. Так ÑÑо не забÑвайÑе пополнÑÑÑ ÐµÐµ запаÑÑ.
4. ÐаÑÑоÑелÑ
ÐÑÐ¾Ñ ÐºÐ¾Ñнеплод Ð±Ð¾Ð³Ð°Ñ ÐºÑÐ°Ñ Ð¼Ð°Ð»Ð¾Ð¼ и полезнÑми Ñглеводами. ÐаÑÑоÑÐµÐ»Ñ – наиболее лÑбимÑй вид гаÑниÑа, к ÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¶Ðµ, его можно в ÑлÑÑае Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ÑÑи бÑÑÑÑо пÑигоÑовиÑÑ. Ð ÑеÑепÑов Ñ ÐµÐ³Ð¾ ÑÑаÑÑием ÑÑÑеÑÑвÑÐµÑ Ð¿ÑоÑÑо невеÑоÑÑное колиÑеÑÑво!
5. ÐÑк
ÐÑк, как извеÑÑно, Ð²Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ñ Ð² ÑоÑÑав болÑÑинÑÑва видов ÑÑпов и блÑд Ñ ÑÑÑенÑми мÑÑом и овоÑами. Ðа и, к ÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¶Ðµ, еÑли Ð²Ñ Ð¿ÑоÑÑо обжаÑиÑе лÑк в клÑÑе, Ñже полÑÑиÑе вкÑÑнÑÑ Ð·Ð°ÐºÑÑкÑ.
6. ТомаÑÐ½Ð°Ñ Ð¿Ð°ÑÑа
СамÑй ÑаÑÑÑй ингÑÐµÐ´Ð¸ÐµÐ½Ñ Ð±Ð¾Ð»ÑÑинÑÑва ÑоÑÑов, оÑлиÑно ÑпаÑаеÑ, когда ÑÐ²ÐµÐ¶Ð¸Ñ ÑомаÑов в доме неÑ. Ðна ÑпоÑобна пÑидаÑÑ Ð½Ð°Ð²Ð°ÑиÑÑÑй вкÑÑ ÑÑпам и каÑам. ТомаÑнÑÑ Ð¿Ð°ÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ замениÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвиÑованнÑми ÑомаÑами в ÑобÑÑвенном ÑÐ¾ÐºÑ Ð¸Ð»Ð¸ ÑомаÑнÑм Ñоком (Ð´Ð»Ñ Ð±Ð¾Ð»ÐµÐµ гÑÑÑой конÑиÑÑенÑии можно добавиÑÑ Ðº Ð½ÐµÐ¼Ñ Ð½ÐµÐ¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ мÑки).
7. РаÑÑиÑелÑное маÑло
ÐÑбиÑайÑе Ñо маÑло, коÑоÑое вам ближе вÑего по вкÑÑÑ. Ðно пÑигодиÑÑÑ Ð²Ð°Ð¼ и Ð´Ð»Ñ Ð·Ð°Ð¿Ñавки ÑалаÑов, и Ð´Ð»Ñ ÑеÑмиÑеÑкой обÑабоÑки пÑодÑкÑов.
8. ÐÑÑиное Ñиле
ÐÑÑо пÑиÑÑ Ð³Ð¾ÑовиÑÑÑ Ð¾ÑÐµÐ½Ñ Ð±ÑÑÑÑо, к ÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¶Ðµ, его веÑÑма ÑÑÑдно «Ð¸ÑпоÑÑиÑÑ». Ðно пиÑаÑелÑно и легко ÑÑваиваеÑÑÑ Ð¾Ñганизмом. ÐоÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¿ÑÑÑÑ Ñиле гÑÑдки кÑÑиÑÑ Ð±ÑÐ´ÐµÑ Ð² ваÑей моÑозилÑной камеÑе вÑегда.
9. ÐапÑÑÑа
ÐапÑÑÑа богаÑа клеÑÑаÑкой и Ð²Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ñ Ð² ÑоÑÑав Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ ÑалаÑов и ÑÑпов, а Ñакже ÑвлÑеÑÑÑ ÑаÑпÑоÑÑÑаненной наÑинкой Ð´Ð»Ñ Ð²ÑпеÑки и запеканок. ÐÑли Ð²Ñ Ð½Ðµ ÑвлÑеÑеÑÑ ÑанаÑом белокоÑанной и кÑаÑнокоÑанной, запаÑиÑеÑÑ ÑвеÑной или бÑокколи. ÐоÑледние Ñдобно Ñ ÑаниÑÑ Ð² замоÑозке.
10. ФаÑÑ
С ним Ð²Ñ ÑможеÑе бÑÑÑÑо пÑигоÑовиÑÑ ÐºÐ¾ÑлеÑÑ, ÑÑикаделÑки, мÑÑнÑе пиÑоги. Ð ÑÑо Ñже оÑнова полноÑенного обеда или Ñжина. Ðид мÑÑа, из коÑоÑого бÑÐ´ÐµÑ ÑаÑÑ, вÑбиÑайÑе на Ñвое ÑÑмоÑÑение.
11. ÐеленÑ
ÐкÑÑ Ð»Ñбого блÑда можно обогаÑиÑÑ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½ÑÑ Ð¸ ÑÑавами, пÑиÑем ÑÑо каÑаеÑÑÑ Ð¸ гоÑÑÑÐ¸Ñ Ð±Ð»Ñд, и ÑÑпов, и ÑалаÑов, и вÑпеÑки, и даже ÑоÑÑов. ÐÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ ÐºÐ°Ðº Ñвежей, Ñак и ÑÑÑеной или замоÑоженной.
12. СÑÑ
ÐобавÑÑе ÑÑÑ Ðº лÑбой запеканке или пиÑÐ¾Ð³Ñ — и полÑÑиÑе ÑедевÑ. Ð Ñакже ÑÑÑ – ÑÑо Ñже полбÑÑеÑбÑода, Ñ Ð¾ÑоÑÐ°Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²ÐºÐ° в ÑалаÑ, да и пÑоÑÑо ÑдаÑÐ½Ð°Ñ Ð·Ð°ÐºÑÑка.
13. Ðолоко
ÐÑпеÑка, напиÑки, пиÑаÑелÑнÑй завÑÑак, ÑоÑÑÑ… ÐÐ»Ñ Ð²Ñего ÑÑого молоко заÑаÑÑÑÑ ÑвлÑеÑÑÑ Ð½ÐµÐ¾ÑÑемлемой ÑаÑÑÑÑ. ÐоÑÑÐ¾Ð¼Ñ ÑовеÑÑем ÑегÑлÑÑно пополнÑÑÑ ÐµÐ³Ð¾ запаÑÑ Ð² Ñвоем Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике.
14. СливоÑное маÑло
ÐÑли Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð±Ð¶Ð°Ñки пÑодÑкÑов и Ð¸Ñ ÑÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ñмело можно бÑаÑÑ ÑаÑÑиÑелÑное маÑло, Ñо в ÑлÑÑае Ñ ÑоÑÑами и вÑпеÑкой дело обÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ñложнее. СливоÑное маÑло добавлÑÐµÑ Ð½ÐµÐ¶Ð½Ñй пÑивкÑÑ Ð±Ð»Ñдам, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¿ÑÑÑÑ Ð½ÐµÐ±Ð¾Ð»ÑÑаÑ, но паÑка Ð¾Ð¶Ð¸Ð´Ð°ÐµÑ Ñвоего ÑаÑÑа в ваÑем Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике или моÑозилÑной камеÑе.
15. ТемнÑй Ñоколад
РпеÑвÑÑ Ð¾ÑеÑедÑ, конеÑно, ÑÑо полезное лакомÑÑво. С ним можно и гоÑÑей вÑÑÑеÑиÑÑ, и ÑаÑеÑÐºÑ ÑÐ°Ñ Ð½Ð° ÑабоÑе вÑпиÑÑ. ТемнÑй Ñоколад Ñ Ð¾ÑÐ¾Ñ Ð² каÑеÑÑве неболÑÑого пеÑекÑÑа, Ð²ÐµÐ´Ñ Ð¿Ð¸ÑÐ°ÐµÑ Ð¼Ð¾Ð·Ð³. Также ÑемнÑй Ñоколад можно задейÑÑвоваÑÑ Ð² пÑигоÑовлении вÑпеÑки и даже ÑоколаднÑй ÑоÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¼ÑÑа.
16. СпагеÑÑи
ÐÑÐ¾Ñ Ð½ÐµÑ Ð¸ÑÑÑй пÑодÑÐºÑ Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð·Ð° ÑÑиÑаннÑе минÑÑÑ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ Ð¸Ð·ÑÑканное и в Ñо же вÑÐµÐ¼Ñ Ð¿ÑоÑÑое ÑÑÑное блÑдо. С пÑавилÑно подобÑаннÑм ÑоÑÑом ÑпагеÑÑи Ñ Ð¾ÑоÑи и как обед, и как Ñжин. Ð Ñоме же, макаÑоннÑе Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ иÑполÑзоваÑÑ Ð² гоÑовке запеканок и ÑалаÑов.
17. ÐÑибÑ
ÐÑÐ¸Ð±Ñ – ÑÑо пÑекÑаÑнÑй иÑÑоÑник белка и полезнÑÑ Ñглеводов Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°Ñего оÑганизма, а Ñакже незаменинмÑй ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð¾Ð½ÐµÐ½Ñ Ð´Ð»Ñ Ð±ÑлÑонов, ÑÑпов, ÑалаÑов, ÐºÐ°Ñ Ð¸ запеканок. ÐÐ»Ñ Ð¿ÐµÑвÑÑ Ð±Ð»Ñд можно запаÑÑиÑÑ ÑÑÑенÑми или замоÑоженнÑми гÑибами, а Ð´Ð»Ñ ÑалаÑов и гоÑÑÑÐ¸Ñ Ð±Ð»Ñд пÑипаÑиÑе паÑÐºÑ ÑампинÑонов.
18. Ðед
ÐÑд – ÑÑо необÑкновенно полезнÑй пÑодÑкÑ, извеÑÑнÑй ÑеловеÑеÑÑÐ²Ñ Ð½Ð° пÑоÑÑжении Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ ÑÑолеÑий. Ðн Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ ÐºÐ°Ðº Ñоппингом к блинам, панкейкам или дÑÑгой вÑпеÑке, Ñак и полезной алÑÑеÑнаÑивой ÑÐ°Ñ Ð°ÑÑ Ð² пÑигоÑовлении вÑе Ñой же вÑпеÑки. Также мед можно задейÑÑвоваÑÑ Ð² ÑоÑÑÐ°Ñ Ð¸Ð»Ð¸ пÑоÑÑо подаваÑÑ Ðº ÑаÑ.
19. Яблоки
Яблоки — ÑÑо в пеÑвÑÑ Ð¾ÑеÑÐµÐ´Ñ Ð¸ÑÑоÑник виÑаминов, полезной Ð´Ð»Ñ ÐºÐ¸ÑеÑника клеÑÑаÑки, а Ñакже железа. ÐклÑÑайÑе Ñблоки в Ñвой ÑаÑион как в ÑÑÑом виде, Ñак и в каÑеÑÑве ингÑедиенÑа Ð´Ð»Ñ ÑалаÑов, гоÑÑÑÐ¸Ñ Ð±Ð»Ñд, вÑпеÑки, деÑеÑÑов и ÑмÑзи. ÐÑÑаÑи, Ñблоки, запеÑеннÑе Ñ Ð¼ÐµÐ´Ð¾Ð¼, ÑвоÑогом (или без него) и ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑами — ÑÑо ÑмопомÑаÑиÑелÑнÑй полезнÑй деÑеÑÑ!
20. Ðимон
Ðимон Ð±Ð¾Ð³Ð°Ñ Ð²Ð¸Ñамином С, его можно иÑполÑзоваÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñков или как запÑÐ°Ð²ÐºÑ Ð´Ð»Ñ ÑалаÑов. Также ÑаÑÑо вÑÑÑеÑаÑÑийÑÑ Ð² ÑеÑепÑÐ°Ñ Ð¸Ð½Ð³ÑÐµÐ´Ð¸ÐµÐ½Ñ — Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð½Ð°Ñ ÑедÑа. Ðа и во вÑÐµÐ¼Ñ Ð²Ð½ÐµÐ·Ð°Ð¿Ð½Ð¾Ð¹ пÑоÑÑÑдÑ, лимон — Ð²Ð°Ñ Ð¿ÐµÑвÑй ÑпаÑиÑелÑ, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ñ — бÑÑÑ!
< Предыдущая | Следующая > |
---|